11-й год выпуска № 7 / 22 июля 2011 – 20 тамуза 5771

Старая песня

Парламент Нидерландов хочет запретить шхиту. Таким образом, народные избранники в Гааге оказываются в плохой компании.

«Всё это – старая песня, но вечно она молода», – написал почти двести лет назад Генрих Гейне. В его знаменитом стихотворении «Юноша девушку любит» речь идёт о несчастной любви, однако, похоже, эта цитата применима и к распространённому на Западе предвзятому отношению к шхите (ритуальный забой животных), о бесчеловечности и необходимости запрета которой любили и любят заявлять всякого рода благодетели человечества и антисемиты.
В конце июня к хору противников шхиты присоединился и парламент Нидерландов. Вторая палата Генеральных штатов (таково официальное название парламента этой страны) проголосовала за проект закона, который содержит всеобъемлющий запрет забоя животных без их предварительного оглушения и таким образом делает невозможным ритуальный забой в соответствии с правилами иудаизма и ислама. Единственная лазейка, оставленная парламентариями, – это туманная возможность принятия особого положения, разрешающего шхиту в случае, если будет «научно доказано», что забой без оглушения не причиняет животным мучений.
Процедура принятия этого закона парламентом в Гааге ещё не завершена. Вероятно, осенью законопроект будет рассмотрен также Первой палатой (Сенатом). Еврейские организации Нидерландов надеются, что при поддержке своих единоверцев во всём мире им всё же удастся предотвратить принятие нового закона. Тем не менее, вся эта история уже стала демонстрацией нетерпимости, которой многие не ожидали от Нидерландов, считающих себя толерантной страной. Подавляющее большинство парламентариев, 116 голосами против 30, проголосовало за запрет шхиты.
Это является серьёзным ограничением свободы вероисповедания. Дополнительный параграф, допускающий возможность разрешения забоя без оглушения при условии представления доказательств его гуманности, является лицемерным, во всяком случае, когда речь идёт шхите. Ветеринарными исследованиями давно доказано, что шхита ни в коем случае не является жестоким методом забоя животных и что для них она безболезненна. Глубокий быстрый разрез, производимый чрезвычайно острым ножом без единой зазубрины, который тщательно проверяется перед каждым забоем, рассекает все мягкие ткани шеи животного и приводит к тому, что оно теряет сознание, не успев почувствовать боль. Как подтвердила Темпл Грэндин, ведущий американский эксперт по содержанию животных, при правильно произведённой шхите животное не демонстрирует никаких признаков боли и в течение 8-10 секунд теряет сознание.
Конечно, ошибки во время шхиты приводят к излишним мучениям животных. Но это может произойти при любых методах забоя, например, при недостаточном оглушении на «христианских» бойнях. Для предотвращения подобных случаев в отношении шхиты в иудаизме существует целый ряд правил. Так, например, шхиту может производить только специально обученный резник. Он должен быть религиозным человеком, чтобы тщательное соблюдение всех предписаний было для него не только профессией, но и внутренней потребностью. Чтобы у резника не возникало соблазна по экономическим соображениям ускорять процесс шхиты, причиняя животным боль, иудаизм предусматривает следующее правило: если забой был произведён с нарушением предписаний, то мясо не является кошерным и не может идти на продажу. Кроме того, раввины считают, что подготовка животных к забою должна производиться таким образом, чтобы создавать у них как можно меньше стресса. Для этих целей в наш промышленный век были созданы специальные приспособления.
С исторической точки зрения нидерландцы оказались в плохой компании, ведь запреты на шхиту всегда сопровождались антисемитскими настроениями. Примером тому может служить запрет ритуального забоя животных в Швейцарии в конце XIX века. Запрет шхиты был одним из первых законов, принятых нацистским режимом в Германии после прихода к власти Гитлера в 1933 году. Изображение шхиты как жестокого метода забоя животных играло важную роль и в нацистской пропаганде. Например, в печально известном антисемитском фильме «Вечный жид» шхита изображалась как кровавый, варварский и отвратительный способ забоя животных. В тридцатые годы под влиянием нацистских идей запрет на шхиту ввела и Швеция. В Норвегии шхита тоже запрещена, и это при том, что там разрешён китовый промысел, отличающийся редкой жестокостью.
В Германии после Второй мировой войны шхита была вновь разрешена. Действующие сегодня законы о защите животных разрешают забой животных без оглушения при условии, что это абсолютно необходимо членам того или иного религиозного сообщества. Однако и в Германии делаются попытки запретить шхиту, причём здесь мы также имеем дело со смесью невежества и ксенофобии. И, конечно же, среди противников шхиты есть активисты неонацистской НДПГ.
В 2002 году Конституционный суд ФРГ отклонил иск о всеобъемлющем запрете на шхиту. В 2006 году Федеральный административный суд вынес вердикт, согласно которому представители соответствующих религиозных сообществ имеют право на получение особого разрешения на ритуальный забой животных, несмотря на то, что защита животных закреплена в Конституции. Время покажет, приведут ли события в Нидерландах к активизации противников шхиты в Германии. Не нужно быть ортодоксальным евреем, чтобы поднять свой голос против подобных требований, оскорбляющих нашу религию.
zu