10-й год выпуска № 1 / 29 января 2010 – 14 швата 5770

Известия

Рекордсмены

Не каждый день Израилю удаётся побить мировой рекорд. Однако именно это произошло 8 января в арабской деревне Абу Гош, расположенной в 10 километрах к западу от Иерусалима. По инициативе владельца ресторана «Абу Гош» Джаудата Ибрагима несколько десятков поваров из этой славящейся своей кухней деревни приготовили самую большую порцию хумуса в мире весом 4090 кг. Представитель британской «Книги рекордов Гиннеса» подтвердил, что им удалось почти в два раза превзойти предыдущий рекорд.
Сотни жителей деревни и гостей из близлежащих еврейских населённых пунктов весело отметили это событие: пели, танцевали на улицах, размахивали флагами. Одним словом, в Абу Гош царила атмосфера народного арабского праздника. В качестве блюда была использована спутниковая тарелка, которую повара одолжили у фирмы спутниковой связи СатЛинк в телецентре, находящемся в соседнем Неве Илане.
Всего за два месяца до этого ливанским поварам удалось приготовить две с небольшим тонны хумуса и таким образом отобрать рекорд у израильтян. Однако повара из Абу Гош решили вернуть рекорд в Израиль. Подобный патриотизм по отношению к Израилю не часто встречается среди проживающего там арабского меньшинства. В том случае если ливанцы побьют этот рекорд, повара из Абу Гош обязательно примут вызов. «Даже если ливанцы сделают 10 тонн хумуса, – уверенно заявил один из поваров-рекордсменов, - мы сделаем 20».
wst

Электронный контролёр

Во время Песаха израильские супермаркеты принципиально не продают продукты питания, которые считаются хамецом (квасным) и поэтому не могут употребляться в пищу во время этого праздника. Полки, на которых стоит хамец, заклеиваются рулонной бумагой. Тем не менее бывает, что некоторые нерелигиозные евреи всё-таки достают с закрытых полок квасные продукты, например пачку макарон, и идут с ними в кассу. Там их, как правило, обслуживают, так как кассир либо не хочет ссориться с клиентом, либо не замечает, что данный продукт запрещено продавать в Песах. Теперь Главный раввинат намерен положить конец этой практике, причём сделать это с помощью электроники. Раввины предложили снабдить все квасные продукты специальным штрих-кодом, который не сможет считываться кассовыми аппаратами во время Песаха. Таким образом магазины не смогут даже чисто технически продавать квасное во время этого праздника.
wst